Prosecco ni proti teranu

V sporočilu za javnost tik pred začetkom obetavne trgatve deželni odbornik za kmetijstvo Cristiano Shaurli opozarja na usmeritev deželne vlade na področju kmetijstva in hkrati zavrača namige, da tržni vzpon prosecca potiska druga vina v kot: »Domače sorte, kakršna so rebula, teran, refošk ali furlanski tokaj, je treba zaščiti in jim hkrati omogočiti rast, kajti ključ do uspeha je ravno promocija lokalnega, ne pa masovna proizvodnja.« Shaurli poudarja, da kmetijska politika Furlanije Julijske krajine ostaja nespremenjena in sloni na izkoriščanju potenciala krajevnih vin. V tem prizadevanju je lahko po odbornikovem prepričanju prosecco prej opora kot pa ovira. »Uspeh tega vina nam je lahko v pomoč pri promociji naših vin,« meni kmetijski odbornik, ki dodaja, da je prosecco mnoga kmetijska podjetja rešil pred propadom in jih dvignil na noge. »S proseccom moramo seveda ravnati preudarno, kar pomeni, da zaradi rastočih prodaj ne smemo jemati prehitrih odločitev. Je pa res, da nam je to vino prineslo razpoznavnost na mednarodnem tržišču in to se splača izkoristiti.«