Tudi v slovenski Istri se obeta dobra trgatev

V nekaterih kleteh so s trgatvijo začeli že 20. avgusta

A

sobota, 8. septembra 2018 | 14:30

Trgatev (ARHIV)

Tudi na Koprskem so s potekom letošnje trgatve, ki so jo nekateri začeli že pred dvema tednoma, zadovoljni. V slovenski Istri za zdaj vse kaže na kakovostno in količinsko dobro trgatev, pri čemer si do zaključka trgatve vinogradniki želijo predvsem lepega vremena. V največji istrski vinski kleti Vinakoper so s trgatvijo začeli 20. avgusta, kar je tri dni prej kot lani. Prva sta bila na vrsti sivi pinot in chardonnay, nabrali so tudi nekaj rumenega muškata za potrebe mošta. Pobrali so tudi že tiste sorte, ki jih bodo uporabili za svoje peninske osnove. Trenutno poteka trgatev malvazije in rumenega muškata, v torek so začeli obirati sorto merlot, v sredo pa še sorto refošk.
Strokovnjaki menijo, da so kislinska razmerja trenutno zelo ugodna. Enologi napovedujejo lepe, sočne, sadne in elegantne malvazije, refoški pa so že trenutno dobro obarvani. Pričakujejo, da bodo slednji zopet pokazali tisti svoj pravi karakter in navduševali tako s svojo barvo, sadnostjo, svežino ter tudi tisto polnostjo, ki jo lahko pokaže le refošk.
Letošnja novost v ponudbi kleti Vinakoper je tudi ustekleničen mošt.

Copyright 2018 © DZP doo - PRAE srl – Vse pravice pridržane

Za komentiranje morate biti prijavljeni


PRIMORSKI DNEVNIK PROTI SOVRAŽNEMU GOVORU
VIRTUALNO JE RESNIČNO.
Na spletu govorim ali pišem samo to, kar si upam tudi osebno povedati.
SEM TO, KAR SPOROČAM.
Besede, ki jih izbiram, pripovedujejo o tem, kakšen sem; me predstavljajo.
PREDEN KAJ POVEMO, MORAMO POSLUŠATI.
Nihče nima vedno prav, tudi jaz ne. Druge poslušam s poštenostjo in odprtostjo.
O IDEJAH LAHKO RAZPRAVLJAMO.
Ljudi moramo spoštovati. Človeka, ki zagovarja mnenja, s katerimi se ne strinjam, ne spreminjam v sovražnika, ki ga je treba uničiti.
ŽALITVE NISO ARGUMENTI.
Ne sprejemam žalitev in agresivnosti, niti v podporo mojih trditev.



VSE ANKETE

Podpirate predlog o ponovni uvedbi obveznega vojaškega roka v Italiji?

ostale novice

Slovenska manjšina brez izkušenega sogovornika

Iztok Mirošič ni več sekretar na slovenskem zunanjem ministrstvu

17. septembra 2018 | 09:15

Umrl med nabiranjem gob

Pogrešanega gobarja našli mrtvega v gozdu

15. septembra 2018 | 12:12

Slovenija ima prav, Juncker pa »nič ne ve«

Nemški Spiegel razkriva evropsko ozadje slovensko-hrvaškega mejnega spora

15. septembra 2018 | 06:25

Iz Ukrajine pri SDGZ pozorno do manjšine

V Trstu se je mudila skupina 17 predstavnikov lokalne in regionalne samouprave iz Ukrajine

15. septembra 2018 | 08:33

»Italija priznava državljanstvo določenim skupinam ljudi«

Avstrijski zvezni kancler Sebastian Kurz je potrdil namen avstrijske vlade, da Južnim Tirolcem omogoči pridobitev dvojnega državljanstva

15. septembra 2018 | 07:29

Direktorica hotela bo skrbela za zamejce

Sekretarka v Uradu vlade za Slovence v zamejstvu in po svetu bo Olga Belec

14. septembra 2018 | 16:34

Žmavc in Česnik opravila primopredajo

Peter Jožef Česnik je danes od Gorazda Žmavca prevzel vodenje urada za Slovence v zamejstvu in po svetu

14. septembra 2018 | 13:03