Življenje in talenti Ane Roš

Slovenska kuharica na naslovnici italijanskega tednika D

A

sobota, 15. aprila 2017 | 13:45

Reportaža o Ani Roš v tedenski prilogi D dnevnika Repubblica

Kuharici Ani Roš, ki v Kobaridu z veščo roko vodi kuhinjo Hiše Franko, mediji že več časa posvečajo veliko pozornost. Ta se je samo še stopnjevala po objavi novice, da bo Ana prejela naziv »najboljša kuharica na svetu za leto 2017«. Današnja, sobotna izdaja dnevnika La Repubblica je Ani Roš posvetila naslovnico svoje priloge D in daljšo reportažo izpod peresa Lise Corva. V članku, ki nosi naslov Življenje in talenti Ane Roš (s strešico vred ... kar je v italijanskih medijih in drugih dopisih redkost), je predstavljena življenjska zgodba nekdanje vrhunske smučarke, ki se je po diplomi na fakulteti za diplomatske vede v Gorici in srečanju z Valterjem Kramarjem odločila, da bo z njim prevzela lokando Hiša Franko sredi Kobarida. A tudi njena velika ljubezen do domače zemlje, ki gre od Soške doline do Sesljana, Gradeža in hrvaške Vrtonigle, kjer je preživljala otroštvo in kjer še danes iz domačih paradižnikov pripravlja odlično omako. Tudi zato se na njenem jedilniku ribe in školjke prepletajo z divjim regratom in številnimi zelišči z okoliških travnikov in tudi bolj oddaljenih krajev, saj je Ana tudi strastna svetovna popotnica.
Reportažo bogatijo zelo lepe fotografije Giuliana Korena.

Copyright 2018 © DZP doo - PRAE srl – Vse pravice pridržane

VSE ANKETE

Podpirate predlog o ponovni uvedbi obveznega vojaškega roka v Italiji?

ostale novice

Divje zasledovanje od Peska do Červinjana

Pribežniki so utrpeli poškodbe

18. septembra 2018 | 14:09

Staro mestno jedro Tolmina brez avtomobilov

Za dodaten mestni utrip bodo poskrbele prireditve »na placu«

19. septembra 2018 | 10:17

Najlepša v Italiji je ...

Tekmovanje Miss Italia se je zaključilo ponoči v Milanu

18. septembra 2018 | 09:42

Ko bi Marjan Šarec podprl SSk ...

Na Južnem Tirolskem polemike po obisku avstrijskega kanclerja Kurza

18. septembra 2018 | 06:25

»Zlata pravila« pri nabiranju in uživanju gob

V septembru in oktobru je navadno največ zastrupitev z gobami

17. septembra 2018 | 16:10

Vstop v jesen bo občuten, nadaljevanje pa izrazito

Dogajanje v prvem jesenskem tednu bo, kot kaže, zelo različno od zdajšnjega

17. septembra 2018 | 12:46

Poletje se poslavlja s subtropskim zrakom

Zadnji poletni teden bo primeren za na morje, pa tudi povečini za izlete v gore

17. septembra 2018 | 10:31