Tudi v slovenski Istri se obeta dobra trgatev

V nekaterih kleteh so s trgatvijo začeli že 20. avgusta

A

sobota, 8. septembra 2018 | 14:30

Trgatev (ARHIV)

Tudi na Koprskem so s potekom letošnje trgatve, ki so jo nekateri začeli že pred dvema tednoma, zadovoljni. V slovenski Istri za zdaj vse kaže na kakovostno in količinsko dobro trgatev, pri čemer si do zaključka trgatve vinogradniki želijo predvsem lepega vremena. V največji istrski vinski kleti Vinakoper so s trgatvijo začeli 20. avgusta, kar je tri dni prej kot lani. Prva sta bila na vrsti sivi pinot in chardonnay, nabrali so tudi nekaj rumenega muškata za potrebe mošta. Pobrali so tudi že tiste sorte, ki jih bodo uporabili za svoje peninske osnove. Trenutno poteka trgatev malvazije in rumenega muškata, v torek so začeli obirati sorto merlot, v sredo pa še sorto refošk.
Strokovnjaki menijo, da so kislinska razmerja trenutno zelo ugodna. Enologi napovedujejo lepe, sočne, sadne in elegantne malvazije, refoški pa so že trenutno dobro obarvani. Pričakujejo, da bodo slednji zopet pokazali tisti svoj pravi karakter in navduševali tako s svojo barvo, sadnostjo, svežino ter tudi tisto polnostjo, ki jo lahko pokaže le refošk.
Letošnja novost v ponudbi kleti Vinakoper je tudi ustekleničen mošt.

Copyright 2018 © DZP doo - PRAE srl – Vse pravice pridržane

Za komentiranje morate biti prijavljeni


PRIMORSKI DNEVNIK PROTI SOVRAŽNEMU GOVORU
VIRTUALNO JE RESNIČNO.
Na spletu govorim ali pišem samo to, kar si upam tudi osebno povedati.
SEM TO, KAR SPOROČAM.
Besede, ki jih izbiram, pripovedujejo o tem, kakšen sem; me predstavljajo.
PREDEN KAJ POVEMO, MORAMO POSLUŠATI.
Nihče nima vedno prav, tudi jaz ne. Druge poslušam s poštenostjo in odprtostjo.
O IDEJAH LAHKO RAZPRAVLJAMO.
Ljudi moramo spoštovati. Človeka, ki zagovarja mnenja, s katerimi se ne strinjam, ne spreminjam v sovražnika, ki ga je treba uničiti.
ŽALITVE NISO ARGUMENTI.
Ne sprejemam žalitev in agresivnosti, niti v podporo mojih trditev.



VSE ANKETE

Podpirate predlog o ponovni uvedbi obveznega vojaškega roka v Italiji?

ostale novice

»Zlata pravila« pri nabiranju in uživanju gob

V septembru in oktobru je navadno največ zastrupitev z gobami

17. septembra 2018 | 16:10

Vstop v jesen bo občuten, nadaljevanje pa izrazito

Dogajanje v prvem jesenskem tednu bo, kot kaže, zelo različno od zdajšnjega

17. septembra 2018 | 12:46

Poletje se poslavlja s subtropskim zrakom

Zadnji poletni teden bo primeren za na morje, pa tudi povečini za izlete v gore

17. septembra 2018 | 10:31

Italijani v težavah zaradi slovenščine

Problemi italijanskih študentov na zasebni univerzi Alma Mater Europaea

16. septembra 2018 | 15:06

Dars zapira hitro cesto med Nanosom in Vipavo

Med 7. in 21. oktobrom bo nato sledila še zapora v smeri Nove Gorice

16. septembra 2018 | 10:02

Primorci smo vedno bili uporni

Slavnostni govornik na proslavi ob 71. obletnici priključitve Primorski matični domovini je bil Tržačan Dušan Jelinčič

15. septembra 2018 | 17:46

Sin do smrti zabodel očeta

V kraju Trasaghis v videmski pokrajini

15. septembra 2018 | 17:39