Potreba po enotnem poreklu za rebulo

Tako vinarji kot vinski kritiki in strokovnjaki vse bolj čutijo potrebo po enotnem poreklu za Brda in njeno »kraljico«

A

petek, 31. avgusta 2018 | 14:15

Degustacija v Vili Vipolže (DAMIJAN SIMČIČ)

Tako vinarji kot vinski kritiki in strokovnjaki vse bolj čutijo potrebo po enotnem poreklu za Brda in njeno »kraljico« rebulo. Vinska sorta je namreč skupni imenovalec enotnega ozemlja, ki pripada danes dvema državama.
Podatek izhaja iz 2. strokovne degustacije, ki je v sredo v organizaciji Zavoda za turizem, kulturo, mladino in šport Brda potekala v Vili Vipolže.
Mednarodni vinski pisci so tako spoznali avtohtono sorto Brd in njeno večplastnost, ki se je izražala v steklenicah štirinajstih vinarjev z obeh strani meje.
»Povabili smo svetovne strokovne medije, da nas obiščejo v Brdih in tako doživijo edinstveni teritorij. Prepričani smo, da je to ključno pri naših prizadevanjih, da Brda postavimo na svetovni vinski zemljevid,« pravi direktorica Zavoda Tina Novak Samec. Italijansko stran so zastopali vinarji Gravner, Radikon, Keber in Jermann, njihova vina pa je okusilo 32 novinarjev in vinskih kritikov iz ZDA, Kitajske, Japonske, Velike Britanije, Nemčije, Rusije, Hraške, Italije in Slovenije. Tudi nekateri izmed njih so po degustaciji spraševali, ali ni napočil čas, da bi Brda dobila enotno poreklo.
»Če Brda gledamo iz ptičje perspektive, vidimo edinstveni vinorodni okoliš in delavne ljudi, ki skušajo na učinkovit in spoštljiv način izkoristiti bogastvo naše zemlje. Meje pa ne vidimo, saj je teritorij enoten. Tovrstni dogodki, na katerih se predstavijo vinarji z obeh strani meje, zagotovo pričajo o moči čezmejnega sodelovanja,« poudarja direktorica Novak Samec.
Več v današnjem (petkovem) Primorskem dnevniku.

Copyright 2018 © DZP doo - PRAE srl – Vse pravice pridržane

Za komentiranje morate biti prijavljeni


PRIMORSKI DNEVNIK PROTI SOVRAŽNEMU GOVORU
VIRTUALNO JE RESNIČNO.
Na spletu govorim ali pišem samo to, kar si upam tudi osebno povedati.
SEM TO, KAR SPOROČAM.
Besede, ki jih izbiram, pripovedujejo o tem, kakšen sem; me predstavljajo.
PREDEN KAJ POVEMO, MORAMO POSLUŠATI.
Nihče nima vedno prav, tudi jaz ne. Druge poslušam s poštenostjo in odprtostjo.
O IDEJAH LAHKO RAZPRAVLJAMO.
Ljudi moramo spoštovati. Človeka, ki zagovarja mnenja, s katerimi se ne strinjam, ne spreminjam v sovražnika, ki ga je treba uničiti.
ŽALITVE NISO ARGUMENTI.
Ne sprejemam žalitev in agresivnosti, niti v podporo mojih trditev.



VSE ANKETE

Podpirate predlog o ponovni uvedbi obveznega vojaškega roka v Italiji?

ostale novice

3830 litrov piva ne bo nihče popil

Alkohol so zasegli finančni stražniki na nekdanjem mejnem prehodu v Štandrežu

19. septembra 2018 | 12:00

Ali si avstrijska Nica zasluži umetno travo?

Kritično stališče društva Italia Nostra in združenja Legambiente

20. septembra 2018 | 10:14

Slovenska vas v centru mesta

Doprinos Zveze slovenske katoliške prosvete tudi k letošnjim Okusom ob meji

19. septembra 2018 | 14:58

Fluorescein bo razkril, kam odteka voda

Vlili so ga v požiralnik Doberdobskega jezera

18. septembra 2018 | 07:22

Okusi ob meji: zasedene turistične namestitve

Slovenska stran se bo predstavila v skladu z novo turistično strategijo

18. septembra 2018 | 09:29

Do golega se je slekel pred šolo

Ob prihodu mestnih redarjev moškega ni bilo več

17. septembra 2018 | 18:01

Kolesarji zahtevajo varnost in steze

Goriški občani priredili miren protest

16. septembra 2018 | 18:15