Sreda, 17 april 2024
Iskanje

Stanko Radikon, vinar, ki je gledal naprej

10. apr. 2017 | 18:36
Dark Theme

»V Furlaniji-Julijski krajini smo zadovoljni in ponosni, da je kolajno Cangrande, najbolj pomembno nagrada Vinitaly, letos prejel pokojni briški vinogradnik z Oslavja Stanko Radikon. To je priznanje Stanku in njegovi družini za daljnovidnost in obenem za velik pogum, ki sta ga izkazala in ga še danes izkazujeta za preporod in razpoznavnost briških vin. Tudi po Stankovi zaslugi so briška vina danes vse bolj poznana in priznana v svetu«. S temi lepimi besedami je deželni kmetijski odbornik Cristiano Shaurli komentiral ugledno priznanje, ki ga je pokojni slovenski vinar dobil na Vinitaly v sklopu nagrad v spomin na Angela Bettija, ustanovitelja ugledne in uveljavljene mednarodne vinske prireditve. Kolajno Cangrande je srejel Saša Radikon, sin prerano umrlega briškega vinarja.
»Potreboval bi veliko besed, da bi opisal svojega očeta, njegovo delo, družbeno angažiranost in značaj. Preprosto povedano, bil je vizionar, ki je v marsičem razmišljal daleč od vsakdanjih kalupov,« je na Vinitaly dejal Saša Radikon. Predstavil je očetovo skrb za maceracijo vin v lesenih posodah in za njihovo staranje v lesenih sodih. Pri tem je uporabljal starodavne metode, ki jih je prilagajal novemu enološkemu spoznavanju. »Njegova vizija vina je bila enostavna in naravna, globok odraz dela v vinogradu. Ponosen sem na očeta. kmetovalca in učitelja, v vsakdanjem delu in v življenju,« je spomin na očeta obogatil Saša Radikon.

Za branje in pisanje komentarjev je potrebna prijava