Sodobna tehnologija nam lahko pri delu priskoči na pomoč ne le v pisarni, a tudi ... v vinogradu. V to je prepričan 47-letni Giovanni Bigot, agronom iz Krmina, ki je po dvajsetletnem raziskovanju razmer v vinogradih po celem svetu prišel do algoritma, s katerim vinogradu dodeli določeno število točk, ki izražajo njegov kakovostni potencial. Kvalitetni vinograd pa je, po Bigotovem mnenju, temeljnega pomena za kakovostno vino.
Točkovanje, ki se ga je prijelo ime indeks Bigot (patentirano je bilo v Evropski uniji), je agronom predstavil pred kakim tednom v posestvu Castello di Cigognola v Lombardiji. »Izbral sem prav ta kraj, ker so lastniki posestva zelo verjeli v ta projekt, ponoven vzlet njihovega vina se je zgodil prav zaradi določenih izbir, ki so jih naredili v vinogradu. Verjamejo, da je vinograd fokus proizvodnje,« razlaga Bigot, sicer tudi ustanovitelj podjetja svetovalcev Perleuve s sedežem v Krminu.
Kako deluje indeks, Bigot takole razloži: »Z aplikacijo 4Grapes lahko vinograd ocenjujemo na podlagi 9 različnih meril. Merimo lahko starost vinograda, ‘zdravstveno stanje’ jagod, morfološko podobo grozda, čvrstost rastline, njeno vodno stanje, biotsko raznovrstnost na listni površini, nad in pod zemljo, površino listja, izpostavljenega soncu, količino proizvedenega grozdja in razmerje med tema dvema elementoma.«
Več v današnjem (sredinem) Primorskem dnevniku.