Razvoj je lahko okusen

Ob mesecu mehke mobilnosti in v letu počasnega turizma je minulo soboto v muzeju SMO v Špetru potekalo zanimivo in »okusno« srečanje, ki ga je organiziralo združenje Borghi europei del gusto (Evropska naselja okusa) v sodelovanju z Inštitutom za slovensko kulturo (ISK), ki si že od same ustanovitve dalje prizadeva tudi za razvoj Benečije ter spodbuja predvsem kulturni in zeleni turizem.

Inštitut za slovensko kulturo je obisk gostov izkoristil tudi za predstavitev in obenem promocijo bogate krajevne ponudbe kmetijskih pridelkov in proizvodov, sladkega simbola Nadiških dolin – beneške gubance ter priljubljene gastronomske prireditve, ki jo dvakrat na leto prireja združenje Vabilo na kosilo; pomladansko »vabilo« se je začelo ravno ob koncu prejšnjega tedna, posebna ponudba pa bo v sodelujočih beneških gostilnah na voljo do 2. junija. Omenjenemu inštitutu je v soboto uspelo povezati in skupaj predstaviti približno petnajst proizvajalcev iz Idrske in Nadiških dolin.

Več v današnjem (torkovem) Primorskem dnevniku.