V Venetu te dni slavijo novo vinsko zmago, vredno letos najmanj 75 milijonov evrov. Toliko bodo po predvidevanjih zaslužili z načrtovano prodajo 20 milijonov steklenic nove penine Prosecco rosè. Umik ugovora Društva vinogradnikov s Krasa, Kmečke zveze in Društva Prosekar proti uvedbi nove penine je odprl pipe velikih silosov vinogradnikov-industrijcev. Ustekleničenje se bo začelo še pred velikim šmarnom, prodaja v Italiji po 10. oktobru.
Za prodajo na evropskem tržišču bo treba počakati še kake tri mesece, to je čas, potreben za objavo odloka o spremembi specifikacije zaščitenega vina Prosecco DOC z uvedbo nove penine Prosecco rosè v evropskem Uradnem listu.
Izkupiček 75 milijonov evrov se nanaša na prodajo penine Prosecco rosè preko velike distribucije. Prodaja v trgovinah bi navrgla 110 milijonov evrov s povprečno ceno 5,40 evra na steklenico.
»Dobili smo stavo,« je predsednik Konzorcija Prosecco DOC Stefano Zanette v krajevni Tribuna di Treviso zmagoslavno ocenil uradno uvrstitev rožnate penine med zaščitena vina. Spomnil je, da so že v začetku stoletja nekateri tamkajšnji vinogradniki začeli eksperimentalno pridelovati rosè inačico penine, tisti trud se je sedaj obrestoval.
Več v današnjem (petkovem) Primorskem dnevniku.