»Upam, da je bog vegetarijanec«

Tridnevno dogajanje, sedemdeset gostov, petdeset kulturnih dogodkov ... z zelenim srcem. Tako se letos predstavlja Vegetarijanski in okoljski festival, tridnevni dogodek združenja Event Green, ki postaja vse bolj razpoznaven in si je v samih štirih letih zaslužil mesto med najpomembnejšimi festivalskimi goriškimi dogodki. »Ampak definicije, da smo hibrid med Okusi na meji in festivalom èStoria, ne sprejemam,« takoj na začetku pogovora pojasni direktor vegetarijanskega festivala Massimo Santinelli. »Naš festival sloni na skromnih sredstvih, ampak zelo bogati domišljiji: smo manjši, ampak željni dela. Z izvirno in kakovostno ponudbo, ki privablja tudi obiskovalce iz bližnje Slovenije in številnih italijanskih dežel, se skušamo diferencirati od ostalih goriških prireditev.«
Letošnji festival bo potekal med 4. in 6. julijem na goriškem gradu. In ravno nova lokacija je morda največja novost tridnevnega shoda ljubiteljev okolju prijaznega načina življenja. Zamisel se je porodila skoraj slučajno, neke zimske deževne nedelje, ko se je Santinelli podal v obnovljeno grajsko naselje.
»Pomislil sem: če je na gradu kljub slabemu vremenu tako lepo, kako bo šele poleti! Goriški grad je res fantastična lokacija in moje življenjsko vodilo se glasi: drzni si! V svojem življenju in delu skušam redno spreminjati vsebine in to želim posredovati tudi sodelavcem. Ko sem predlagal, da vegetarijanski festival preselimo iz t.i Kazermet na osrednji Travnik, je bilo nekaj konfliktov, izbira pa se je izkazala za pravilno in z njo je festival doživel kakovostni skok. Upam, da bo isto veljalo tudi za selitev na grad.«
Na vprašanje, ali so javne uprave finančno podprle prireditev, je Santinelli diplomatsko odgovoril, da bodo račune delali po koncu festivala ..., a tudi, da je ekonomski vidik eden glavnih razlogov, zaradi katerih bi se lahko odločili za njegovo selitev. Organizatorjem baje ponudb ne manjka, snubijo jih vegetarijanci iz drugih italijanskih dežel. »Danes je največji sponzor festivala podjetje Bio lab (njegov lastnik je Santinelli; op. nov.), brez katerega si ga ne bi mogli zamisliti. Ciljam pa na to, da bi festival v prihodnje stal na svojih nogah. Danes gotovosti ni, prav tako pa ne moreš izključiti nobene možnosti, tudi selitve ali ustvarjanja dodatne ponudbe v drugem mestu ne. Če pa me sprašujete, ali bomo festival organizirali tudi v prihodnje, ... lahko le upam, da je bog vegetarijanec.« V pričakovanju na odgovor iz onostranstva pa Santinelli še bolj upa, da bodo festival podprli tudi obiskovalci. »Naša prireditev potrebuje podpornike, zato vabimo vse, ki jo bodo obiskali, da nabavijo našo VAG-BAG, torbo iz ekološkega bombaža, polno ekoloških izdelkov, s katero financiramo vegetarijanski festival.«