Nedelja, 05 maj 2024
Iskanje

Zmaga šla na Trg Sv. Antona

V oddaji Alessandro Borghese - 4 ristoranti so se pomerile štiri goriške restavracije

Gorica |
23. jan. 2024 | 8:28
Dark Theme

Zmagala je restavracija Atmosfere la Stüa s Trga Sv. Antona, na drugo mesto se je uvrstil lokal Al Piròn, na tretje Rosenbar in na četrto La Kantinetta; v slednji so pripravili golaž, ki je bil najbolj všeč kuharskemu mojstru Alessandru Borgheseju. V nedeljo so na plačljivem televizijskem kanalu Sky Uno predvajali oddajo iz niza 4 ristoranti, ki so jo novembra posneli v Gorici.

Oddaja je bila posvečena goriški kuhinji in srednjeevropskim vplivom, ki jo zaznamujejo. Tekmovalci iz štirih goriških restavracij so pripravili in pokusili joto, friko, kifeljčke, pražen krompir, polento, salamo s kisom, gradeški brodet in še nekaj značilnih jedi. Nekaj kadrov iz zaključnega dela oddaje so med drugim posneli v Palači Coronini. V prihodnjih mesecih si bo oddajo mogoče ogledati na televizijskem kanalu Tv 8.

Za branje in pisanje komentarjev je potrebna prijava