Nemški znanstvenik je na polarni raziskovalni postaji na Antarktiki pridelal 3,6 kilograma solate, 18 kumar in 70 redkvic. Podvig mu je uspel v posebnem rastlinjaku brez zemlje, dnevne svetlobe in pesticidov, njegove ugotovitve pa bi lahko koristile astronavtom ob morebitnih prihodnjih misijah na Mars in Luno. Kot pojasnjujejo, so pridelke na raziskovalni postaji Neumayer III že težko pričakovali. Prve pridelke so pobrali sredi februarja, pričakujejo pa, da bodo od maja dalje vsak teden pobrali od štiri do pet kilogramov solate, paradižnika, kumar, paprike, redkvic in zelišč.
Zelenjava raste v posebnem rastlinjaku brez zemlje, dnevne svetlobe in pesticidov, kjer rastlinam vsakih nekaj minut računalniško vodeno poškropijo korenine z raztopino hranilnih snovi.
V zimskem času je nemška raziskovalna postaja odrezana od sveta. Tamkajšnji znanstveniki morajo zato več mesecev preživeti z zalogami hrane.