Kuhani štruklji, pince in poljanske »pašte«

V božičnem času je Združenje staršev šole in vrtca v Romjanu v okviru svojih dejavnosti za spoznavanje slovenske kulture in krajevnih običajev priredilo popoldanski tečaj poznavanja in praktične priprave nekaterih tipičnih sladic. Vse se je dogajalo v Romjanu, na domu Štefke Juren, dolgoletne članice združenja, ki je prisotnim najprej prikazala pripravo pince, nato pa je Milka Juren pripravila še kuhane štruklje. V zaključnem delu so bile na vrsti še poljanske »pašte«. Vilma Gergolet si je pred začetkom dela zavezala okoli pasu predpasnik, na katerega je še posebno navezana; gre za predpasnik, ki ima več kot sto let. Podedovala ga je po stari teti, ki je bila svojčas po poklicu ravno kuharica. Gospa Vilma je poudarila, da je bila njena teta izvrstna kuharica, saj je kuhala celo za družino Cosulich, lastnico ladjedelnice v Tržiču. Udeleženci, ki so napolnili kuhinjo gospe Štefanije, so vseskozi pozorno sledili in si pridno zapisovali recepte in nasvete. Tečaj je bil res uspešen, gospe so znale mojstrsko pripraviti sladice, miza je bila prepolna čudovitih dobrot. Udeleženci so z velikim navdušenjem zaprosili za nadaljnja tovrstna srečanja.