Na »veganski strani lune« ji je lepo

Težka življenjska preizkušnja jo je približala svetu veganske prehrane, sedaj pa si z veganskimi recepti, ki jih objavlja na Instagram profilu The vegan side of the moon, utira pot v svet influencerjev. Alessia Fantini je 25-letna Goričanka, športnica in učiteljica smučanja pri Slovenskem planinskem društvu Gorica in Smučarskem klubu Devin. Šolala se je v italijanskem jeziku, čeprav je odraščala v slovenskih krogih: v otroških letih je bila skavtinja in je igrala klavir pri glasbeni šoli Emil Komel v Gorici. Leta 2018 je diplomirala iz strojništva na Univerzi v Vidmu, takoj pa je ugotovila, da to ni njena pot. »Veganska stran lune« je zanjo bila pravi življenjski preobrat, velik uspeh pa žanje tako na Instagramu, kjer ima okrog 32 tisoč sledilcev, kot na Youtubu, kjer za 19 tisoč gledalcev redno objavlja vsebine o veganski prehrani, športu in zdravem stilu življenja. Svoje recepte bo v kratkem predstavila tudi v oddaji Dobro Jutro na televizijskem programu Slovenija 1.

Kdaj si se odločila, da postaneš veganka in zakaj?

Med šolanjem na višjih srednjih šolah sem zbolela za anoreksijo, iskala sem izhod iz bolezni in spremembo v življenju: našla sem jo v veganstvu. Čeprav temačen, je prav to razlog, zaradi katerega sem pristopila do tega načina prehrane in življenja. Sem veganka od leta 2016, takrat sem se približala tudi jogi in meditaciji.

Več lahko preberete v današnjem (nedeljskem) Primorskem dnevniku.