V Brdih uredili sadovnjak starih sort

V Kojskem v Goriških Brdih je zaživel sadovnjak starih in avtohtonih sadnih dreves, v katerem je vodja projekta Gregor Božič doslej zbral 60 različnih goriških sadnih sort, trenutno pa je posajenih 127 dreves. Projekt bi rad nadaljeval tudi v prihodnje in domačinom ponudil možnost za pridelavo in predelavo sadja. Projekt rehabilitacija starih in avtohtonih sadnih sort v Goriški regiji, ki ga pripravlja Zavod za kulturno dejavnost Nosorogi, je sicer nastajal dve leti, zanj pa so pridobili tudi sredstva iz švicarskega prispevka razširjeni EU. Celoten projekt je vreden okrog 40.000 evrov, donacija švicarskega prispevka pa je znašala 45.000 švicarskih frankov (36.000 evrov).
V okviru projekta so opravili terenske raziskave o starih in avtohtonih sadnih sortah v goriški regiji ter jih popisali, izdali brezplačne publikacije o starih in lokalnih sortah ter izdelali poseben lokalni pilotni izdelek iz starih sadnih sort, ki so zasajene v vzorčnem sadovnjaku. Ob tem je bila urejena tudi genetska banka cepičev, od katere bodo zainteresirani ljubiteljski sadjarji dobili cepiče.
»Te stare in avtohtone sadne sorte so namreč primerne za domače sadovnjake, saj zrastejo v mogočna drevesa. Nikakor pa niso primerne za intenzivno pridelavo,» pravi Božič in pojasnjuje, da med zbranimi sadnimi vrstami v vzorčnem sadovnjaku prevladujejo marelice, fige, slive, kakiji, češnje in hruške. Prav iz teh sadežev pa bi v prihodnje radi naredili izdelek, ki bi ga lahko briški sadjarji prodajali v tujini.